終於終於終於！登登登登～我要邁入下一個氣炸時代了
從氣炸鍋出現後，開啟了主婦新的廚房料理方式～
我的廚房好將裡最不能割捨的前三名絕對有氣炸鍋
文末有團購資訊唷
原先傳統圓形的氣炸鍋已經無法滿足我們家的料理需求
而且也滿多缺點的，比如不好清潔，靠牆太近會機殼有融化的可能
本來的氣炸鍋容量是很適合我們一家兩大兩小的
後來和阿榮（我爸）搬在一起住之後就不太夠用了
兩個成年男子的食量讓我料理的份量大增呀！！
新的一代氣炸烤箱改良了許多原先傳統氣炸鍋的缺點
勾起我想要換掉傳統氣炸鍋的熊熊慾望大火啊
廢話不多說就讓我們來看看我新入手的伊崎14L氣炸烤箱吧
抱歉，請忽略鏡面反射出來躺在地板上的ＭＥ（被揍飛......）
剛收到的氣炸烤箱超大一箱的確是有嚇到我本人～
很擔憂是否能放進去我們家原先氣炸鍋的位子
結果剛剛好可以放進去氣炸鍋的地方（因為包裝的很完善，所以才很大一箱）
新氣炸烤箱的外部大小，沒有大傳統氣炸鍋太多，內容量卻比氣炸鍋大很多！
伊崎14L氣炸烤箱 附贈的配件有七件組～
炸籃，烤網，網籃，烤盤（滴油盤），轉叉，轉叉夾，烤籠
＃照片把烤網誤植寫成烤盤了～～～～抱歉
原先我的國際牌烤箱也有轉叉和烤籠～可是要另外加購，我花了滿多錢的！
購買伊崎氣炸烤箱不用另外加購哦，通通都是直接附贈唷！超級划算的～
炸籃
傳統的氣炸鍋也有炸籃，伊崎氣炸烤箱是搭配滴油盤一起使用～
炸籃有5L超大的容量可以炸超多東西 ~再也不用分兩次去炸
節省非常多的料理時間！！！！！大好～～～～
附贈的手把可以拆取下來，不使用時收納更方便！不會被凸出來的手把給限制收納空間
使用時炸籃手把時，記得將安全扣卡入扣上防止手把脫落的風險唷～
伊崎氣炸烤箱容量真的比原本的氣炸鍋大很多，我搬回家後有兩台氣炸鍋
一台是我常用的，一台是留在阿榮家給阿榮使用的
不過不能兩台氣炸鍋一起使用！因為我的廚房可能會跳電
以炸雞球為例，同樣份量的雞球放在原先我常用的傳統氣炸鍋裡面
再倒入伊崎氣炸烤箱的炸籃中，食材不會互相重疊，這樣可以裝更多的小雞球～
直接選擇炸物模式，溫度220度15分鐘，未解凍的小雞球就料理完成了
氣炸新手可以直接選擇智能菜單上的選項，上面推薦的溫度跟時間都很不錯
也可以依照自己食材的份量來做料理的時間和溫度調整(像我這個氣炸老屁股～)
伊崎氣炸烤箱能單獨選擇上下管的加熱哦！這是傳統氣炸鍋不行的，因為傳統的只有上方有加熱管～
伊崎氣炸烤箱的下方也有兩隻加熱管！加熱速度更快～大約五分鐘就能達到200度的烤溫
以烤魚示範，烤箱溫度計放入從零開始，兩分鐘已經達到120度，四分鐘達到160度，五分鐘多有達到220度
前開門檔的部分是雙層玻璃的設計，讓氣炸烤箱保溫效果更好，更能防止溫度流失！
烤箱在停止後會風扇不停止，持續散熱一分鐘，風扇停止後烤爐內會降到200度
在四分鐘過後溫度大概降到150~160度左右，我覺得算還不錯的保溫效果
前門的厚度相比一般的烤箱真的厚很多，還有設計三段掀門的開門模式更安全喔！
網籃＋烤盤＋烤網
有三段滑軌設計，可以同時料理，我試過了真的可以～不過盡可能不要讓食材太密集
遮擋到氣流的迴旋，會讓食材的加熱不均勻，不介意的人可透過中途開啟氣炸烤箱做翻動來彌補
我在父親節前夕製作了一份父親節大餐給我生命中最偉大的兩個男人，阿榮還有老沈
這當中我還剛好遇到腎臟發炎，別看照片這樣，實際上痛到我幾乎快不能走路
從後腰部貫穿到前上腹部都在痛，傻瓜如我還以為我只是腰痛和脹氣而已
當晚去急診才發現是腎盂腎炎，還好有伊崎氣炸烤箱的幫忙，我才能完成大餐
基本上就是把食材處理好後丟進去就不用太需要顧了喔！是不是超方便～
第一層我放了香辣烤薯角，橄欖油＋胡椒粉＋香料（我放了七味子）
第二層放了霜降牛排，調味就是基本的海鹽加黑胡椒
還有放了蘆筍和小番茄，蔬菜的部分可以刷一點油更棒
最後一層放迷迭香檸檬鮭魚，下面墊了蘆筍尾，可以吸收鮭魚油！會很美味
選擇了炸物模式：溫度220度，時間15分鐘 （也可直接調整成20分鐘)
等待的過程我就優雅地在沙發滑手機等待，中間來看過一次
透明視窗的設計可以讓我直接觀察到食材的變化，傳統的氣炸鍋看不見這是我最詬病的地方
加熱大概10-15分鐘時，取出第一層的烤薯角放旁邊待涼
再將檸檬鮭魚放到第一層繼續加熱ㄓ5～10分鐘讓表面梅納反應
如果不希望牛排太熟的這時候就可以先取出來了～
但阿榮不喜歡吃太生的牛排，牛排我調整到下層繼續加熱
出爐後就可以直接擺盤，美美的充滿視覺感的西餐就做好拉！
料理影片分享：http://mamamia.piee.pw/3lcfe7
兩位先生都說超級好吃的唷～我最喜歡氣炸烤箱的一個部分
就是可以讓我調理原型食物！不需要加工或調味太多～
網籃的部分我也試過果乾，選擇果乾模式直接有建議的溫度和時間
我試做了蘋果乾，小朋友真的超愛的哦~~~~超好吃！甜甜的
偷偷說，網籃搭配滴油盤烤魚真的是絕配！大推給大家試試看～
烤出來的魚酥酥脆脆，比傳統氣炸鍋料理出來的魚更像油煎的
小技巧就是一定要在魚身上抹上均勻的油哦～用網籃更透氣料理更酥脆
烤叉
搭配旋轉模式～就能烤一隻美美的全雞！慶祝聖誕節和宴客時很適合使用～
烤叉安裝相當簡單，只需要先插入右邊的轉軸孔洞！和我原本的烤箱使用是一樣的模式
之後再架在左邊的轉叉架卡榫裡就可以囉！
是不是超簡單呀～
取下的要使用取叉夾，從左邊稍微抬高後往前移動取出！
烤籠
使用轉叉的鐵棒，將鐵棒裝入烤籠的孔洞後使用附贈的專用螺母固定即可～～
放入鐵棒前記得要將轉叉的鐵叉先取下來唷！這樣才有辦法裝入烤籠內～
烤籃搭配選轉模式能烘烤堅果唷！打算下次來烤阿榮喜歡的夏威夷豆～
另外我覺得很棒的改進設計是排風口朝上，傳統氣炸鍋如果背後留的間距縫隙不夠
會導致氣炸鍋背後機殼溶化！非常的危險～排風口改為朝上之後可以大幅改善呢！
最後就是清潔的部分拉～內膽部分是不鏽鋼！！！哦！這真的超好清理的～
使用過後等烤爐稍微降溫，之後使用濕抹布擦拭即可喔！
清潔時最好等稍微降溫時在清，不然溫度很高可能會不小心燙傷！（也不要等全冷才擦會不易清潔）
不建議使用後都不清潔，好的清潔習慣才可以延長器具的使用壽命喔！
『ikiiki伊崎14L智能氣炸烤箱』
團購時間：2021/8/9～8/16
付款方式：Line Pay/超商代碼付款/虛擬帳號/線上刷卡
取貨方式：宅配only
訂購連結：https://www.mashup.com.tw/lionheart/?page=groupBuy&uuid=JIDM9
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快來跟咪呀一起當個優雅的女人做料理吧！！！
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