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早餐,是我覺得最不好準備的一餐
要準備得快速又營養
還要能夠吃得飽、吃得快
真的有一點點的難度

對小朋友們健康的早餐選擇又更少
早上最好準備的就是果醬吐司
只是吐司是精製食物,不是一個好選擇

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我們家準備最快又最健康的早餐
就是燕麥片+水果+果乾+鮮奶
小朋友早上起床沒有胃口也能快速進食
燕麥片還能夠有充足的飽足感

這是假日的早上給小孩自己製作早餐的好選擇
不過總是配鮮奶孩子們會覺得膩(很無聊的概念?
我也會買市售的優酪乳/優格來搭配
夏天也讓孩子們的胃口大開,腸胃也順暢,哈哈
(我們家都有便秘的體質)

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我們就在想那不然來帶孩子們做看看優格?
上網查了一些關於自製優格的方法
比如電鍋製作,但製作優格清潔的問題很重要!
怕製作出來的優格有壞菌會讓小孩生病,得不償失啊
最後,還是選擇使用專門的優格機來製作

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我自己是使用【ikiiki伊崎 | 優格機】
小孩操作也很方便,可以親子一起使用
從小就要教小孩吃健康,對身體好的食物

使用優格機自製優格成功率高且乾淨
只要用優酪乳或菌粉就可以製作
自製優格的成本也很低~
又不用擔心購買市售的優格含糖量太高

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ikiiki伊崎優格機內附的發酵杯
是設計有刻度的1000ml透明杯體
我們用比例10:1的下去製作
使用附贈的50ml量杯可以做500ml的優格喔!

如果喜歡吃優格的家庭,可以一次做足1000ml的優格!
可以省下許多必要開銷,省下來的錢
媽媽還可以自己買杯咖啡慰勞自己

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全脂鮮奶倒入一半後,先攪拌一次,避免鮮奶和優酪乳不均勻

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攪拌完成,蓋上發酵盒蓋(記得要轉緊),設定好食譜的建議時間

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OK大工告成,這樣要吃優格就可以新鮮做~
也不用擔心買一大堆回家吃不完~

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【ikiiki伊崎 | 優格機】除了用來製作優格以外
還能製作其他發酵食品,如:甜酒、果醋、泡菜等等(我下次想要試試看做米酒~)
市售的優格機價格雖然便宜,但大多為機械式,無法控溫,也無法調整時間
類似的優格機也沒有像【ikiiki伊崎 | 優格機】,可以設定的時間廣(可設定0~99H)
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溫度可設定25~65°C,每1°C為調整單位,使用陶瓷PTC發熱元件,溫度均勻精準
(控溫穩定,還可以拿來敷小鳥蛋XD)

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裡面還附帶精美的食譜,供大家參考製作

 

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貼心的還有附專屬配件組:發酵杯,長柄勺,量杯,其他的優格機可能要另購
機體本身有大口徑設計,可以自由選擇要直接放入市售的牛奶盒製作
是使用發酵杯~如果直接放市售牛奶盒製作就不用清洗~是不是超級方便的~

團購期間:2022/07/11-07/17
團購商品:【ikiiki伊崎 | 優格機】
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付款方式:LINE Pay/超商代碼付款/虛擬帳號/線上刷卡
取貨方式:宅配、超商取貨
訂購連結:https://www.mashup.com.tw/lionheart/?page=groupBuy&uuid=T5MW8
粉絲結帳碼:22mia,記得要填寫才能進行下一步去結帳喔!

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