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某天朋友問我,你們家吃不吃豆芽菜啊?

要送我們家的日本的豆芽菜,就收到了一大箱豆芽!

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市場賣的豆芽都是瘦瘦長長,像是營養不良~

這款 名水美人豆芽 卻是胖胖壯壯的,感覺很優良

當時心想: 都是豆芽菜,為什麼要做兩種包裝阿!

才發現原來有一款是銀芽!!!超貼心的已經幫你處理好了

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市面上豆芽菜有好多種類,有黑豆芽、碗豆芽、黃豆芽,各式各樣的豆芽菜

名水美人的豆芽菜是綠豆孵育的,不用清洗即可使用

但我仍會過個水才下鍋去煮,其實是順手的習慣XDDDD

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豆芽菜這種蔬食是CP值超高,當颱風天或是菜價高漲

小氣家庭主婦,就是本人我!就會優先會買豆芽菜回家料理

況且豆芽菜根本就是一款神物啊!明明就很普通,卻可以當主角也能當配角

在準備H的減醣餐,豆芽菜也是一種不錯的選擇!口感脆脆甜甜的

稍微過水放涼後,包入墨西哥餅皮中,就是一個簡單的口袋料理

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豆芽炒黑木耳

平常晚餐時,將紅蘿蔔跟黑木耳切絲及備些蔥段下鍋翻倒後調味

簡直就是一分鐘料理時間阿XDDD超快速的簡易料理~新手主婦必學

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起鍋後就是一道美味的蔬食料理,小朋友最喜歡豆芽卡滋卡滋的口感

豆芽菜熱量低,又非常有飽足感,有時候消夜很想吃點什麼也能炒來吃

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綠豆芽能夠清熱,很適合夏天食用!也能利尿除溼~

且富含膳食纖維,能夠幫助排便, 平均100克熱量約24大卡

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嫩煎牛肉捲銀芽

 

 

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將銀芽捲入牛肉片中,下鍋中火各煎個30秒灑上海鹽即可上桌

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不需要煎得太熟,牛肉老了口感就不好了!!!這道是H最喜歡的料理~

如果想要口味重些淋上些醬油和糖也是不錯的選擇,就變成另種風味

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前陣子帶奶姬去微風南山時,也有看見名水美人的櫃位!

有興趣的朋友們,逛微風南山時可以買回家試試,高貴不貴的百貨食材!

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