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原本預計這次生產在月子中心要住滿30天,畢竟要封肚了

卡到奶姬子幼兒園開學,住了三個禮拜後,咪呀放心不下就決定要退房回家

不過小籠包就放在育嬰室,到滿月才會接出來(接出來又是另一番腥風血雨)

替奶姬子預備開學的心理建設和開學物品,這部分實在誰也替代不了媽媽

要回家就要想好預備方案,原本想接續訂三餐熱送的月子餐

剛好就接到食在舒活的邀約,評估過後覺得食在舒活很適合咪呀

 

食在舒活是紫金堂月子餐旗下的新品牌,主打小資也能吃得新鮮,吃得營養

在月子中心咪呀吃三餐熱送的月子餐得等餐、收餐,有種緊迫盯人的壓迫感

還沒吃完當餐,下一餐就會送來,就要趕快把上一餐的餐具交出去

食在舒活的月子餐是送『新鮮的食材到府』免去出門採購麻煩

使用電鍋就可以輕鬆煮出新鮮的月子餐,自行掌控吃飯的時間

咪呀很討厭被逼迫吃飯或是看著食物吃不完,這一切都會導致我產後憂鬱!

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咪呀體驗的是旗艦型月子餐:十天份

包含漢方調養套組(月子水12瓶、漢方湯底10種、月內茶飲3種)

以及美味蔬菜箱,嚴選肉品箱(沒有內臟類)

 

第一次配送(總共會來五大箱)

常溫產品-漢方調養套組10天份(三箱-月子水、漢方湯底、月內茶飲)

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冷藏產品-美味蔬菜3天份,含主食(一箱)

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冷凍產品-嚴選肉品箱6天份(一箱)

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整組擺出來就是超級豐富的感覺啊!!!!!!!!!!!!

不過當天配送時,是先送到常溫和冷藏箱

冷凍的部分是另外的宅配到府的,沒有跟常溫和冷藏一起到

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咪呀收到了10種漢方湯底(杏耳湯、甜酒湯、元麴湯、醇釀湯、紅福湯、固本湯,培元湯、御理湯、麥豆湯)

根據官網的介紹總共有二十三種的漢方湯底,會依照每個階段供應不同的漢方湯底

其中咪呀最喜歡御理湯,吃起來最像我婆婆煮的黑棗雞(裡面的確含有黑棗和紅棗哦)

每一種湯咪呀都覺得很好喝,不會像一般中藥藥膳難以入口!

麥豆湯喝起來口味比較重一些,些許辣辣的,小黃本裡寫裡面有添加朝天椒和黑胡椒粒等

麥豆湯裡還有添加小茴香唷~有哺乳的媽咪就知道小茴香的功用,咪呀就不多提了

杏耳湯和悅澤湯的口感就是滑滑的,因為裡面添加了很多的白木耳滿滿的膠原蛋白~

湯底實太多了,就不詳加介紹,大家可以上官網看看湯底的詳細介紹唷

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月內茶飲收到了三種(溫潤紅棗茶、月內止渴茶,月內養生茶)

平常就是想喝咪呀就開一包來喝,可以直接喝也可以加熱再喝

真空包裝的設計非常方便,開口的部分也很好撕,倒入杯子即可

跟我在醫院喝的月內茶飲不一樣,食在舒活月子餐的茶飲喝起來

口味滿濃厚、很紮實,因為添加了滿滿的月子水

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這十天下來,總共配送了三次食材到府

第二次提供了三日份的蔬菜箱

第三次提供了四日份的肉品和蔬菜箱

肉品箱提供的肉類部分都是雞、豬、魚

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蔬菜箱則都是根莖類和耐煮的葉菜類及菇菌類

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主食的部分有各式各樣的麵條(蕎麥麵、刀削麵、關廟麵等等)

冬粉及麵線,米飯有 芋頭穀物炊飯 和 地瓜穀物炊飯

 

使用方式:

依照自己喜歡或者是箱內附上的食用表來烹煮(方便記得自己吃什麼)

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箱內也很貼心附上一張如何烹調更可口的小祕訣

可以直火也可以間接加熱,直火就是用瓦斯爐、電磁爐等等

間接加熱的部分就是蒸,一般就是用電鍋囉 咪呀就是都使用電鍋

分享一下,電鍋一杯水大概是15分鐘,方便大家去抓時間如何烹調

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還有附上一本小黃本介紹漢方湯底的內容物

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一般就是 漢方湯底+月子水+根莖蔬菜+肉品+主食+月內茶飲

特別推薦月子水煮出來的湯,真的超級好喝,非常香甜~

咪呀一般是不碰酒精,體質屬於接觸酒精含量過高身體會癢癢

月子水的部份咪呀喝起來就沒有問題,上面雖然有寫酒精含量

非常的低,喝完也沒有頭暈,酒精真的含量非常非常非常的低

(對啦!我就是一個酒量非常差的人,超級糟糕的喔)

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咪呀通通都弄好後會丟到電鍋裡,如果是吃麵食就另外川燙

飯類就直接放在電鍋裡一起蒸煮~偶而我也會自己洗米搭配不是吃炊飯

食材比較麻煩的是山藥的部分需要削皮,如配送已削皮的山藥會有氧化的問題

才會送沒有削皮的山藥讓你自己處理,不過也只是削一削丟進去而已

最重要的是食在舒活的蔬菜都是已經洗好的,不需要再洗過,讓你通通丟進去就對了

可以選擇把蔬菜丟進去一起煮,只是蔬菜會看起來比較不好吃

咪呀會看心情,懶惰的時候呢~我就是通通丟進去,通通一起吃

咪呀也會煮完麵食時,用剩下的煮麵水加一點鹽巴燙青菜,上來後就淋一點麻油也是非常可口

食在舒活的月子餐讓我覺得很棒的其中之一就是可以自己選擇怎麼料理,不會硬性規定

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咪呀覺得麵的部份很好吃,口感很好,炊飯就沒有那麼喜歡

不過炊飯很方便,燉湯的時候一起放進去電鍋裡加熱即可

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順帶一提放上加高的鍋蓋就可以多蒸幾樣東西超推薦哦

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像這餐就是奶姬和咪呀一起吃,咪呀一天只吃兩餐

中間咪呀的家人也有煮麻油雞或是其他補品過來就會有多的食材

可以跟其他家人分享,或是拿去做別的調味或料理~

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平常咪呀自己一個人在家時就是這樣解決一餐,加個水果,速度快又營養

食在舒活的肉品包含魚類,都非常的新鮮,不像一般真空包裝的食物

豬肉雞肉魚肉都沒有臭味,咪呀對食材是很挑剔的人,這部份食在舒活真的有用心

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豐盛一點也會泡個白木耳一起煮個甜湯,這餐就是料理白癡H在家裡煮的喔!

如果有家人可以幫忙就可以變換烹調的方式食材不用洗直接就可以煮很省事

其實坐月子真的滿勞師動眾的,食在舒活方便產婦自己在家坐月子、也方便家人照料

 

從月子中心回來,婆婆一直很擔憂DIY會不會吃不飽或是月子沒有做好

咪呀的朋友也來問過,到底手術生完孩子多久能夠活動自如

看我活動力十足很羨慕,她很擔心生完小孩需要多久才能恢復。

咪呀坐完月子到現在覺得都很OK,並沒有因為做這些事導致月子沒做好

坐月子也是要合理範圍的活動活動,例如:簡單的自理生活

而不是一直躺在床上,自己在家躺久了也是會生病的喔


食在舒活官網:https://www.eatlohas.com.tw/
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